Bardolino é uma DOC situada no Veneto, Itália, mais precisamente na margem sudeste do Lago di Garda.

Os vinhos Bardolino são elaborados com as uvas clássicas dessa região: corvina, rondinella e molinara, que também são a base do Valpolicella (mais popular por aqui) e do mítico Amarone.

É um vinho mais pálido, com aromas de frutas vermelhas e final amendoado (às vezes especiado) e extremamente suave.

Pode ser denominado como Bardolino Novello (ao estilo do Beaujolais Noveau), Chiaretto (a versão rosé do Bardolino padrão) e Bardolino Superiore, uma DOCG não tão fácil de encontrar no Brasil.

Ante sua leveza e pouco corpo vai muito bem com massas ao molho vermelho, carnes brancas, sopa de legumes e queijinhos.

Esse da foto custou cerca de R$70,00 na Seculo.