Kaiken Ultra Malbec, Argentina.

Posted on Posted in Vinhos por Keli Bergamo
Final de ano é hora de perdoar, de deixar desavenças pra trás … E eu confesso que fiz as pazes com a Malbec… 🍇

Mas isso foi obra dos bons produtores que deixaram os vinhos mais equilibrados, com menos tempo em madeira (ou com menor tempo em Carvalho novo) e mais frescos. Provei bons malbecs em 2.018 e fico feliz com essas sutis mudanças nos vinhos argentinos.

Um exemplo destes vinhos mais equilibrados é o Kaiken Ultra: Fruta madura levemente especiada e um pequeno mentol (que me agrada muito). Ainda jovenzinho, respirou um tempo para se equilibrar.

O Kaiken Ultra Malbec custa em torno de R$160,00 e é importado pela Qualimpor.

Que 2019 seja cheio de (re)descobertas nos vinhos pra mim e pra vocês! 🍷

Ps. Não é porque estão mais frescos que os Malbecs combinam com sushis, ok?! Parem.

Até a próxima taça, Keli Bergamo.

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