Icewine – O vinho do gelo

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Imagine que um fenômeno natural que poderia ocasionar em perdas enormes aos vinicultores se transformou em um dos pilares de um dos vinhos mais deliciosos e valorizados do mundo. Essa é a história do IceWine ou Eiswein (como esse vinho é chamado nos países europeus). O Canadá é o líder na produção desse vinho mas […]

Pilandro lança seus vinhos no Brasil

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Dia 30/03 acontecerá em Londrina o lançamento de dois vinhos da vinícola italiana Pilandro, devidamente harmonizados com os deliciosos pratos do Guanciale Restaurante. A promoção do evento é dos importadores que optaram por iniciar a divulgação dos rótulos recém chegados ao Brasil aqui em nossa cidade. Uma ótima oportunidade para conhecer novos vinhos e conhecer […]

Intrépido, Syrah, 2014, Goiás, Brasil.

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A curiosidade era grande e ontem fiz questão de experimentá-lo na companhia de pessoas que realmente gostam de provar o novo. Para que nada pudesse influenciar, foi degustado às cegas. Novinho, tivemos que decantar. Com a abertura vieram os toques especiados (não muito intensos) e a fruta bem madura. África do Sul, Califórnia e Austrália foram […]

Como visitar as vinícolas da França.

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Andei meio sumida por aqui mas agora retomaremos as postagens com mais constância e sempre trazendo as novidades do mundo do vinho. Acabei de voltar de uma viagem à França e visitei várias vinícolas em Bordeaux. Algumas consegui agendamento direto, outras através de importadoras, mas me arrisquei por um aplicativo recém lançado e adorei a […]