Miolo Single Vineyard, Riesling Johannisberg, 2018, Campanha, Brasil.

Posted on Leave a commentPosted in Brasil, Espumantes; Espumantes Brasileiros; Vinhos Brasileiros; Wine; Wine Lovers, Harmonizações, Vinhos por Keli Bergamo

Sorte a minha ter moqueca legitimamente capixaba e um lindo vinho brasileiro a espera na volta pra casa. Riesling renano de vinhedos datados de 1978 e até pouco tempo utilizados para corte no Almaden, agora com frutos mais valorizados nesse baita vinho da Miolo. Sabe as vinhas velhas que todo mundo paga pau quando vem […]

Guatambu Estância do Vinho lança nova safra de seu espumante tinto

Posted on Leave a commentPosted in Brasil, Espumantes, Espumantes; Espumantes Brasileiros; Vinhos Brasileiros; Wine; Wine Lovers, Vinhos por Keli Bergamo

Esta semana foi lançada a safra 2018 do Espumante Tinto Noite do Pampa. Elaborado 100% com uvas Merlot, pelo método champenoise (mínimo de 18 meses), este espumante brut instiga a imaginação e se inspira nas noites de lua cheia do Pampa Gaúcho. Com lote limitado de 2.800 garrafas numeradas, chama a atenção pela vibrante coloração rubi e […]

Brasil foca em espumantes na ProWein Alemanha

Posted on Leave a commentPosted in Brasil, Espumantes; Espumantes Brasileiros; Vinhos Brasileiros; Wine; Wine Lovers, Publicações

O Wines of Brasil comemora sua 15ª participação na maior feira de vinhos do mundo apresentando novo posicionamento setorial, voltado para os espumantes. A partir do próximo domingo (17) até o dia 19 de março, 10 vinícolas brasileiras participarão da ProWein, em Düsseldorf, na Alemanha. Localizadas no estande coletivo do projeto, no hall 9 – […]

Enoturismo no Paraná

Posted on Leave a commentPosted in Brasil, Espumantes, Espumantes; Espumantes Brasileiros; Vinhos Brasileiros; Wine; Wine Lovers, Publicações, Serviços, Vinhos por Keli Bergamo

No sábado de Carnaval fui conhecer a Cave Colinas de Pedra situada em Piraquara, pertinho de Curitiba. Ela ficou conhecida por promover a maturação de seus espumantes em um antigo túnel ferroviário, inaugurado em 1.885. A área foi adquirida pela família Portugal em Dezembro 99 e tem 45 hectares de preservação permanente, a cerca de 1000 […]

Ainda tem muito verão pela frente. Bora escolher um vinho?

Posted on Leave a commentPosted in Espumantes; Espumantes Brasileiros; Vinhos Brasileiros; Wine; Wine Lovers, Publicações, Vinhos por Keli Bergamo

Ai Keli mas eu só tomo vinho no inverno. Como assim, meu povo? Vinho é bom o ano todo e o tempo todo! Sabendo escolher fica mais fácil achar boas opções que te agradem e que combinam com a estação e com as programações dos dias quentes. Primeira Dica: Dê preferência aos vinhos de corpo mais […]

Garibaldi Chardonnay Charmat, NV, Brasil

Posted on Leave a commentPosted in Espumantes; Espumantes Brasileiros; Vinhos Brasileiros; Wine; Wine Lovers, Vinhos por Keli Bergamo

Se você está procurando um espumante bom, bonito e barato para a virada (ou para o verão todo) tá aí uma boa dica. O Garibaldi Chardonnay está uma delicinha, muito bem feito, fresco, frutadinho e aromático como todo bom charmat deve ser. Além disso custa abaixo de R$40,00 e é fácil de ser encontrado em […]

Vinho Brasileiro – Safra 2018

Posted on Leave a commentPosted in Brasil, Espumantes; Espumantes Brasileiros; Vinhos Brasileiros; Wine; Wine Lovers, Publicações

Após recorde de 2017, safra da uva deverá ficar dentro da média histórica Com antecipação do início da colheita em torno 15 dias em relação ao período normal, vitivinicultores projetam volume 20% menor que o colhido no ano anterior, com ganhos na qualidade Depois de registrar a maior colheita da história do Rio Grande do […]

O espumante faz a festa!

Posted on Leave a commentPosted in Espumantes, Espumantes; Espumantes Brasileiros; Vinhos Brasileiros; Wine; Wine Lovers, Espumantes; Vinho; Wine; Wine Lovers, Harmonizações, Mesa de Vinho, Publicações, Serviços, Vinhos por Keli Bergamo, Vinhos Rosés

A pedido da Folha de Londrina dei algumas sugestões para as festas de final de ano, mas que valem para nosso dia a dia. Acesse a matéria pelo link: http://www.folhadelondrina.com.br/folha-2/o-espumante-faz-a-festa-996358.html   Até a próxima taça, Keli Bergamo.🍷  

Valmarino Espumante Tinto Extra Brut, Pinto Bandeira, Brasil.

Posted on Leave a commentPosted in Espumantes; Espumantes Brasileiros; Vinhos Brasileiros; Wine; Wine Lovers, Harmonizações, Serviços

Perdemos o costume de provar espumantes tintos depois do trauma de lambrusco de supermercado né? Mas esse rótulo da Valmarino fez o pessoal mudar de ideia durante a aula de ontem em harmonização com a Charcutaria Natural da Tattiana Cirinno. A própria combinação inusitada de uvas já diz muito o que esperar dele: Acidez da Sangiovese, […]

Vinhos do Brasil – Parte 5: Adolfo Lona

Posted on Leave a commentPosted in Brasil, Espumantes; Espumantes Brasileiros; Vinhos Brasileiros; Wine; Wine Lovers, Publicações, Vinhos por Keli Bergamo

Finalizando com chave de ouro minha passagem pelo Sul consegui reencontrar (depois de 10 anos) o Sr Adolfo Lona, enólogo, escritor e uma das pessoas mais sensatas do mundo do vinho. Foram várias idas ao Vale e a Garibaldi e sempre nos desencontrávamos, mas ontem consegui visitá-lo no novo espaço da família: Espaço Adolfo Lona […]