Vinhos Doces Sim!

Muita gente me pergunta: Você não gosta de vinhos doces, né?! Opa se gosto! Nos vinhos doces o açúcar é natural, residual da própria fruta e tamanho é seu esplendor, que costumeiramente são chamados de vinhos de contemplação. Abaixo elenquei algumas categorias dessas joias pra você se aventurar a conhecê-los: Colheita Tardia ou Late Harvest:…

Ice Wine da Alemanha teve seu primeiro ano sem produção.

Devido ao inverno ameno, a temperatura mínima de sete graus Celsius negativos exigida para uma colheita de vinho no gelo (por lei) não foi atingida em nenhuma região de vinho alemã. E também não se espera que os próximos dias tenham noites geladas que viabilizem a alteração da situação diz um porta-voz do Instituto Alemão…