Ponto Nero Brut

O Ponto Nero Brut já é figura conhecida em minha taça há um bom tempo… Produzido pela Domno, de Garibaldi-RS, que faz parte do grupo Valduga, é elaborado pelo método charmat com as uvas chardonnay, pinot noir e riesling. Fresco, de coloração amarelo esverdeada, traz intensos aromas de frutas brancas e uma ótima persistência. Pode ser…

Celeste e a elegância da Tempranillo

Conheci o Celeste na Expovinis de 2.015 através da equipe da Importadora Devinum, responsável pelos vinhos da multifacetada Torres no Brasil. E foi amor ao primeiro gole. Dentre diversos rótulos provados – lembrando que a Torres possui vinícolas em diversos países como Chile, Estados Unidos, Uruguai, Argentina, Portugal, Itália além da Espanha – foi o…

Evento imperdível de vinhos da Borgonha.

O post de hoje traz a divulgação de um evento bacanérrimo organizado pela minha querida Cofevil (Confraria Feminina do Vinho de Londrina) em parceria com o Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) e a escola Ciclo das Vinhas.    A palestra com o objetivo de conduzir profissionais capacitados para melhor orientar o consumidor final…