Aproveitando o gancho da matéria do Paladar Estadão (http://paladar.estadao.com.br/noticias/bebida,tres-vinhos-para-acompanhar-pratos-apimentados,10000025241 ) conto sobre nossa harmonização de ontem: 

Degustamos alguns vinhos com Bobó de Camarão bem caprichado na pimenta, cominho e páprica e esse Gewustraminer da Rutini (Argentina, Safra 2014) se saiu muito bem.

Não tão floral quanto outros Gewus que já provei, um pouco mais maduro mas com boa acidez. Valorizou o prato e não sumiu ao acompanhá-lo.

Custa cerca de R$90,00 na Zahil.

Até a próxima taça, Keli Bergamo