Hoje foi dia de iniciar a 3a Turma de formação profissional da Menu na disciplina de enogastronomia. Uma delícia de manhã com introdução aos vinhos, métodos de vinificação e degustação dos premiadíssimo espumantes da Yoo Wines (melhor charmat e melhor rosé do Brasil pelo Guia Descorchados).

E ainda abrimos algumas garrafas pelo método sabrage, realizando o desejo dos alunos que não conheciam a técnica.

 

Quer aprender um pouco mais sobre vinhos? Entre em contato com a gente pelo e-mail: contato@kelibergamo.com.br ou acesse www.escolamenu.com.br