Entendendo melhor os vinhos

Essa foto foi tirada na aula inicial de enogastronomia da segunda turma de alunos do curso de chef profissional da Menu. Passando pela história do vinho e chegando a vinificação, conhecemos também as famosas leveduras, responsáveis pelas deliciosas borbulhas dos espumantes.   Ficou interessado? Acesse www.escolamenu.com.br  e se increva para nossa aula da próxima segunda feira.  

Bueno Wines apresenta a linha #moments

Atento ao crescente consumo de vinhos entre os jovens brasileiros, a Bueno Wines, de Galvão Bueno, criou a linha #moments. A Bueno Wines identificou o perfil dessenovo consumidor, que procura um produto descomplicado que atenda suas expectativas e tenha preço ao redor de R$ 40, valor que representa o maior volume de venda de vinhos no país. “Esses novos rótulos enfatizam todo o nosso cuidado…