Em 10 de setembro de 1.756 era criada pelo Marquês de Pombal aquela que é considerada a primeira região demarcada…
Vinhos Fortificados
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O Marsala, fortificado siciliano nascido em meados de 1.770, acaba ficando em segundo plano quando se fala em vinhos nessa…
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Fiz uma seleção especial para presentear no Dia dos Pais para o Caderno Paladar do Estadão e compartilho aqui com…
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Uma combinação clássica que não pode ser esquecida nesses dias de Páscoa. A @taylorsportwine , uma das casas mais prestigiosas…
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O vinho do Porto é apaixonante. Te garanto! Nós, mais jovens (e aí de quem disser que não sou) temos…
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Falei que a carta de drinks do Guanciale está animal né?! 🍸 A partir de hoje mais uma opção muito…
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Hoje se comemora o dia do vinho do Porto (tem que brindar, hein?!) e por isso vale repostar a dica…
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Quando se fala em vinho fortificado português o que primeiro lhe vem à mente? Porto, ora pois! Mas além dos…
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A Denominação de Origem Controlada Setúbal exige o uso de ao menos 67% da casta Moscatel de Setúbal (Moscatel de…
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Entre os dias 02 e 08 de novembro acontece, em sua segunda edição, a Sherry Wine Week, festa mundial para…