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Vinhos Fortificados

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    Port Wine Day

    por Keli Bergamo 10 de setembro de 2020
    Escrito por Keli Bergamo

    Em 10 de setembro de 1.756 era criada pelo Marquês de Pombal aquela que é considerada a primeira região demarcada…

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    10 de setembro de 2020 0 comentário
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  • Marsala

    por Keli Bergamo 17 de agosto de 2020
    por Keli Bergamo 17 de agosto de 2020

    O Marsala, fortificado siciliano nascido em meados de 1.770, acaba ficando em segundo plano quando se fala em vinhos nessa…

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  • Vinhos para o Dia dos Pais – Seleção Estadão

    por Keli Bergamo 6 de agosto de 2020
    por Keli Bergamo 6 de agosto de 2020

    Fiz uma seleção especial para presentear no Dia dos Pais para o Caderno Paladar do Estadão e compartilho aqui com…

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  • Porto e Chocolate

    por Keli Bergamo 9 de abril de 2020
    por Keli Bergamo 9 de abril de 2020

    Uma combinação clássica que não pode ser esquecida nesses dias de Páscoa. A @taylorsportwine , uma das casas mais prestigiosas…

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  • Vinho do Porto: Apaixone-se!

    por Keli Bergamo 5 de julho de 2019
    por Keli Bergamo 5 de julho de 2019

    O vinho do Porto é apaixonante. Te garanto! Nós, mais jovens (e aí de quem disser que não sou) temos…

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  • Taylor’s Chip Dry

    por Keli Bergamo 23 de janeiro de 2019
    por Keli Bergamo 23 de janeiro de 2019

    Falei que a carta de drinks do Guanciale está animal né?! 🍸 A partir de hoje mais uma opção muito…

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  • 10 de Setembro: Dia do Vinho do Porto

    por Keli Bergamo 10 de setembro de 2016
    por Keli Bergamo 10 de setembro de 2016

    Hoje se comemora o dia do vinho do Porto (tem que brindar, hein?!) e por isso vale repostar a dica…

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  • O encanto dos Vinhos da Ilha da Madeira.

    por Keli Bergamo 27 de junho de 2016
    por Keli Bergamo 27 de junho de 2016

    Quando se fala em vinho fortificado português o que primeiro lhe vem à mente? Porto, ora pois! Mas além dos…

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  • Alambre Moscatel de Setúbal 2010 José Maria da Fonseca

    por Keli Bergamo 17 de abril de 2016
    por Keli Bergamo 17 de abril de 2016

    A Denominação de Origem Controlada Setúbal exige o uso de ao menos 67% da casta Moscatel de Setúbal (Moscatel de…

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  • Internacional Sherry Week – Semana Mundial do Jerez.

    por Keli Bergamo 5 de novembro de 2015
    por Keli Bergamo 5 de novembro de 2015

    Entre os dias 02 e 08 de novembro acontece, em sua segunda edição, a Sherry Wine Week, festa mundial para…

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