Ainda tem gente que torce o nariz, mas a verdade é que Charmats são maravilhosos, baratos e fáceis de tomar.…
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Duas mulheres do mundo do vinho se unem num projeto pioneiro e ousado e lançam de forma inédita a primeira…
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Esta é mais daquelas informações que supostamente não mudarão sua vida (porém depende). Se você pretende investir num bom champagne…
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Há 243 anos nascia Barbe-Nicole Ponsardin, filha de um importante político e empresário do ramo têxtil da cidade de Reims,…
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O brunch é uma refeição de origem britânica e combina o café da manhã com almoço. Tradicionalmente acompanha coquetéis a…
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Alcachofra pode ser muito ingrata com os vinhos. Jancis Robinson, diz que a alcachofra “faz grandes vinhos serem desperdiçados quando…
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Fazia um tempo que não degustava esse espumante e ontem fui surpreendida por ele. Elaborado com um corte inusitado de…
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Hoje o dia é dela: Chardonnay rainha o resto nadinha! (Mentira, amo todas vocês, branquinhas. A frase foi só pra…
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Já parou pra pensar nisso? Vinho não tem validade quando bem elaborado e bem armazenado, mas sofre mudanças de…
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O último capítulo da crise das DOs na Espanha foi o anúncio no início de fevereiro de 2019 da AVEC…