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Com esse calorão é impossível não falar deles: os espumantes!
E aqui uma boa dica revisitada: Vertigo, o sur lies da Pizzato!
Esse foi o abre alas entre os espumantes sem degórgement brasileiros e, como é costumeiro nos vinhos da vinícola, mantém suas constância de qualidade.
Elaborado com Pinot Noir e Chardonnay, traz notas de cítricos amarelos e frutas tropicais, com uma nuance de caju deliciosa e autêntica. Um espumante robusto, mas muito fácil de tomar mesmo sem acompanhamentos.
O contra rótulo trouxe a informação de que a 2a fermentação teve início no mês de julho do mesmo ano. Assim, são 38 meses com as leveduras, num equilíbrio delicioso entre o perfil frutado e as notas secundárias.
Tem na @vyno.brasil que envia para todo o Brasil e entrega rapidinho em Londrina e região. Peça pelo site!
Até a próxima taça, Keli Bergamo
