Certificação exclusiva para a bebida é inédita no Hemisfério Sul. Desde 2016, os produtores da região aguardavam pela aprovação do …
Espumantes
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Há algum tempo recebi o contato do pessoal da @vignarosa.br que estava lançando os produtos no Brasil por meio de …
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Com esse calorão é impossível não falar deles: os espumantes! E aqui uma boa dica revisitada: Vertigo, o sur lies …
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Esta é mais daquelas informações que supostamente não mudarão sua vida (porém depende). Se você pretende investir num bom champagne …
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Alcachofra pode ser muito ingrata com os vinhos. Jancis Robinson, diz que a alcachofra “faz grandes vinhos serem desperdiçados quando …
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Terranova Blanc de Blanc Brut – Vale do Rio São Francisco – Brasil.
por Keli Bergamopor Keli BergamoFazia um tempo que não degustava esse espumante e ontem fui surpreendida por ele. Elaborado com um corte inusitado de …
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Já parou pra pensar nisso? Vinho não tem validade quando bem elaborado e bem armazenado, mas sofre mudanças de …
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O último capítulo da crise das DOs na Espanha foi o anúncio no início de fevereiro de 2019 da AVEC …
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Vinícola Thera Da Fazenda Bom Retiro, localizada a 900 m de altitude em Santa Catarina, saem as uvas da Vinícola …
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Pétillant-naturel é um vinho engarrafado ainda durante a primeira fermentação, antes de todo o açúcar ter sido convertido em álcool. …