Ontem foi dia de falar sobre orgânicos, biodinâmicos e naturais nas Quintas de Vinho e com muita satisfação pude apresentar …
Espumantes
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Decidi falar um pouquinho sobre esse tema por vários motivos… Primeiro porque amoooooo vinhos espumantes, sejam espumantes nacionais, sejam champagnes, …
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Já está na hora de procurar um bom espumante para as festas de fim de ano né?! Sempre que possível …
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Não é segredo que o Brasil produz excepcionais espumantes e quando se fala em exemplares vindos do Nordeste, sem dúvidas …
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Estamos mais habituados aos espumantes elaborados pelo método tradicional (champenoise) ou charmat, mas você sabia que – como o próprio …
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Quem nunca sonhou em ter uma torneirinha de vinhos em casa que atire a primeira pedra. Pois a equipe de …
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Atualmente pertencendo ao grupo LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), Ruinart é a maison mais antiga de Champagne. Fundada em 1729, …
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Franciacortas são espumantes elaborados pelo método tradicional na Lombardia, Itália. Costumeiramente são comparadas aos melhores champagnes e com razão. Complexas, …
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Os espumantes de Pinto Bandeira (região que possui Indicação de Procedência e será uma das próximas DO do país) são …
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Tem gente que olha os espumantes mais docinhos com preconceito, mas eles também têm seu lugar ao sol.Bolo de aniversário …