Na foto temos a clássica harmonização de Colheita Tardia com doce no mesmo nível de dulçor e com queijo…
Vinho doce
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Muita gente me pergunta: Você não gosta de vinhos doces, né?! Opa se gosto! Nos vinhos doces o açúcar é…
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Uma combinação clássica que não pode ser esquecida nesses dias de Páscoa. A @taylorsportwine , uma das casas mais prestigiosas…
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Devido ao inverno ameno, a temperatura mínima de sete graus Celsius negativos exigida para uma colheita de vinho no gelo…
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De Martino Legado Late Harvest. Semillon Botritizada, 2006, Vale del Maipo, Chile.
por Keli Bergamopor Keli BergamoQue belezura este vinho! Um belíssimo exemplar de vinho botritizado. Damasco, laranja, canela e aquele finalzinho de acidez delicioso e…
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Imagine que um fenômeno natural que poderia ocasionar em perdas enormes aos vinicultores se transformou em um dos pilares de…
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Pergunte sobre vinhos doces franceses e a resposta automaticamente será Sauternes. Enquanto no Brasil se pensa (e valoriza) apenas tal…
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Degustei esse vinho que comprei na Argentina há algum tempo com a informação de que seria um icewine (feito com…
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Imagine que um fenômeno natural que poderia ocasionar em perdas enormes aos vinicultores se transformou em um dos pilares de…
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Que tal combinar o pudim de leite condensado com um vinho colheita tardia?? Como o próprio nome já diz, os…
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