Preconceito com vinhos de cooperativas, preconceito com vinhos brasileiros… Tenho certeza que muita gente já passou reto por este rótulo.…
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A Semillon é natural de Bordeaux e mais conhecida por compor o corte dos clássicos e maravilhosos Sauternes e também…
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A resposta automática quando pensamos em carne vermelha é sempre o vinho tinto, não é? Mas o vinho, uma bebida…
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Pela primeira vez na história, a maior degustação de vinhos de uma safra não será presencial, com transmissão nos canais…
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Masterclass de apresentação de destaques do Guia Descorchados 2020 acontecerá de modo limitado e exclusivo trazendo uma série de degustações a…
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Entrando na primavera já começo a pensar nos vinhos que mais combinam com descontração, dias mais longos e podem ser…
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Que belezinha de vinho! Leve, frutado, suculento. Elaborado por maceração carbônica pela @vinicolaluizargenta , é perfeito para bebericar sem cerimônia…
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Mutação da Savagnin Rosé, teve seus primeiros registros em 1827 na Alemanha, mas tem como lugar de destaque a Alsácia…
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Fiz uma seleção especial para presentear no Dia dos Pais para o Caderno Paladar do Estadão e compartilho aqui com…
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No Brasil temos um consumo baixíssimo de vinhos ainda, o qual gira em torno de 2 litros por pessoa ao…