Pesquisando para mais um projeto envolvendo os vinhos me deparei com uma matéria sobre mitos do mundo enológico que achei …
Keli Bergamo
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Minha querida Ale Esteves Macedo estará lançando no dia 16/03 em co-autoria com Renata Runge o livro Gatronômade Brasil Vinhos …
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Conheci esse vinho por intermédio de um amigo que fez as provas do WSet comigo e que é proprietário de …
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Hoje publiquei minha primeira coluna sobre vinhos para a Revista Eletrônica Arquitetando Estilos (http://www.arquitetandoestilos.com), criada há um ano e que …
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Esse vinho foi mais um motivo para renovar meus votos de amor eterno a Paul Hobbs, que tem a capacidade …
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A maçã não cai longe do pé. Com esse divertido nome, Matias Riccitelli faz alusão ao trabalho de seu pai, …
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Louis Jadot é sinônimo de regularidade e qualidade quando se fala em Borgonha. Produzindo vinhos complexos e longevos desde 1.859 …
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Ainda sobre rosés frescos e despretensiosos para o Carnaval, a dica é o Rosé Piscine, elaborado especialmente para o consumo …
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Grama cortada, frutas vermelhas maduras e uma pegada interessante. Perfeito pra piscininha no carnaval mas também comporta uma comidinha leve …
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Atualmente pertencendo ao grupo LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), Ruinart é a maison mais antiga de Champagne. Fundada em 1729, …