Minha querida Ale Esteves Macedo estará lançando no dia 16/03 em co-autoria com Renata Runge o livro Gatronômade Brasil Vinhos e Espumantes.
Para quem não conhece o Gastronômade é um projeto de banqueteria itinerante ao ar livre que comemora 5 anos em 2016.
O livro conta a história do projeto e traz ainda receitas com sugestões de harmonizações.
Como um de seus objetivos é a valorização dos ingredientes locais, nada mais justo que um capítulo seja dedicado aos vinhos e espumantes nacionais.
O lançamento ocorrerá na Livraria da Vila – JK Iguatemí em 16/03, das 18.30 às 21.30 horas e conta com o apoio de diversas vinícolas brasileiras que estarão presentes com seus espumantes.
O evento é aberto ao público. Imperdível!