O vinho do Porto é apaixonante. Te garanto! Nós, mais jovens (e aí de quem disser que não sou) temos …
Degustação
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Minha experiência com vinhos do Canadá resumia-se aos Ice Wines (os vinhos doces colhidos elaborado com uvas congeladas – tem …
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Michele Chiarlo Barbera d’Asti Superiore – Nizza DOCG – La Court Vigna Veja 2011 – Piemonte, Itália
por Keli Bergamopor Keli BergamoBarberas despertam em mim sentimentos confortantes. Acho ao mesmo tempo fáceis de tomar e profundos. A cereja característica de seus …
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Pergunte sobre vinhos doces franceses e a resposta automaticamente será Sauternes. Enquanto no Brasil se pensa (e valoriza) apenas tal …
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Esse foi um dos vinhos da noite dedicada à Itália na Menu e é uma boa alternativa para quem está …
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Ontem foi dia de falar sobre orgânicos, biodinâmicos e naturais nas Quintas de Vinho e com muita satisfação pude apresentar …
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MINHA opinião sobre as ideias extremistas acerca dos vinhos naturais, orgânicos ou bio: Vinho é feito de experimentação, de conhecimentos …
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Estive essa semana no Wine Tasting da Porto a Porto e Casa Flora aqui em Londrina e me surpreendi com o evento: …
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Como comentei no artigo para o Arquitetando Estilos faço questão de incluir vinhos nacionais nas degustações que conduzo, especialmente as …
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Que tipicidade! Pinot em toda sua elegância e frescor por um precinho camarada. Postei há alguns dias aqui o Little …