Na foto temos a clássica harmonização de Colheita Tardia com doce no mesmo nível de dulçor e com queijo …
Vinho; Sauternes; Tokajy; Late Harvest; Ice Wine
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Muita gente me pergunta: Você não gosta de vinhos doces, né?! Opa se gosto! Nos vinhos doces o açúcar é …
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Devido ao inverno ameno, a temperatura mínima de sete graus Celsius negativos exigida para uma colheita de vinho no gelo …
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De Martino Legado Late Harvest. Semillon Botritizada, 2006, Vale del Maipo, Chile.
por Keli Bergamopor Keli BergamoQue belezura este vinho! Um belíssimo exemplar de vinho botritizado. Damasco, laranja, canela e aquele finalzinho de acidez delicioso e …
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Imagine que um fenômeno natural que poderia ocasionar em perdas enormes aos vinicultores se transformou em um dos pilares de …
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Imagine que um fenômeno natural que poderia ocasionar em perdas enormes aos vinicultores se transformou em um dos pilares de …
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Contemplar, refletir… Alguns vinhos simplesmente não foram feitos para festas, grandes eventos, mas apenas para serem vividos a dois: vinho …