Nessa semana aconteceu no Sul do Brasil o Road Show Inovini e Londrina foi a primeira cidade a receber o …
Mais que vinho
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Esse assunto é a modinha dos vinhos e vem causando discussões ferrenhas entre apreciadores, jornalistas especializados e todos os envolvidos, …
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Hoje tive a oportunidade de provar mais um rótulo libanês, o Oumsiyat Jaspe 2010, elaborado com Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault …
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Pesquisando para mais um projeto envolvendo os vinhos me deparei com uma matéria sobre mitos do mundo enológico que achei …
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Meu irmão sempre diz que as frutas de sua dieta vêm da caipirinha… Se você também pensa assim, ai vai …
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Jancis Robinson sabiamente diz que se você aprender a cheirar seu vinho e sua comida estará, no mínimo, duplicando seu …
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Ando sumida, né?! Estive em uma avaliação para o nível 2 da Wine and Spirit Education Trust – WSET, uma …
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Pensando em um drink fácil de fazer e com muito charme? Que tal o Aperol Spritz? A receita é simples: …
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Eduardo Angheben, eu, Sr. Idalencio Angheben e minha amiga confreira Turca. Amor à primeira vista. Nada define melhor o que …
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Para mim vinhos e amigos estão intimamente ligados. Os vinhos ficam muito melhores na companhia deles e os papos são …