Vinho bom é vinho velho. Quantas vezes você já ouviu essa afirmação? Eu perdi as contas e não culpo quem …
Mais que vinho
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Além dos padrões de um material fino (cristal) e transparência que são imprescindíveis e já favorecem muito os vinhos é …
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Hoje o dia é dela: Chardonnay rainha o resto nadinha! (Mentira, amo todas vocês, branquinhas. A frase foi só pra …
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Já parou pra pensar nisso? Vinho não tem validade quando bem elaborado e bem armazenado, mas sofre mudanças de …
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Ontem estávamos falando sobre a banalização do uso dos decanteres. Muita gente matando vinhos antigos ou usando indiscriminadamente para vinhos …
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Orgânico, Biodinâmico, Natural, Vegano… Tem vinho para todos os gostos, todas as ideologias e todos os estilos de vida. Mas …
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Carmenére: Não precisa ter vergonha de gostar dela! A modinha do momento é criticar a carmenère, taxando-a como base para …
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Já pensou em tirar uns dias de folga e conhecer os vinhos do maior produtor da América do Sul in …
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As temperaturas extremas não são favoráveis ao cultivo das vinhas. No início de primavera no Hemisfério Norte uma onda de …
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Já ouviu falar que quando compramos um vinho pela internet ou o trazemos em nossas malas é bom descansá-lo por …