Hoje foi dia de iniciar a 3a Turma de formação profissional da Menu na disciplina de enogastronomia. Uma delícia de …
Publicações
-
Escrito por Roger Scruton (Editora Octavo) é um guia para pensar o vinho, um tributo ao prazer de degustar. Já …
-
Acontece no final desse mês e início de junho em várias cidades do Brasil o evento mais organizado de vinhos …
-
Hoje a Folha de Londrina trouxe uma matéria sobre minha paixão pelos vinhos. Acesse o link para ler na íntegra. …
-
Atire a primeira pedra quem nunca tomou um vinho Reservado na vida. Ops.. Você ainda toma? Então melhor saber o …
-
Essa foto foi tirada na aula inicial de enogastronomia da segunda turma de alunos do curso de chef profissional da …
-
Atento ao crescente consumo de vinhos entre os jovens brasileiros, a Bueno Wines, de Galvão Bueno, criou a linha #moments. A Bueno Wines …
-
Vamos comemorar uma das uvas mais queridas dos brasileiros? O marco inicial dessa festa se deu em 17 de abril …
-
Quer melhor notícia que essa para começar o dia?? Ontem mesmo comentei que os preços dos vinhos estão pela hora …
-
Um dos meus eventos preferidos do mundo do vinho está de volta: Road Show Inovini. Entre os dias 03 e …