Muita gente me pergunta: Você não gosta de vinhos doces, né?! Opa se gosto! Nos vinhos doces o açúcar é …
Publicações
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Eu não sabia, mas ontem (18/08) foi dia da Pinot Noir. Para que servem essas datas? Pra gente prestar homenagens a …
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Excepcional. Essa é a expressão em comum que os críticos James Suckling, Lisa Perrotti-Brown e Neal Martin utilizaram para definir …
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World Wine celebra aniversário com grandes vinhos a preços imperdíveis!
por Keli Bergamopor Keli BergamoA World Wine faz aniversário e, para comemorar a data, oferece uma super seleção com 69 itens com descontos que …
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Vinho bom é vinho velho. Quantas vezes você já ouviu essa afirmação? Eu perdi as contas e não culpo quem …
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Além dos padrões de um material fino (cristal) e transparência que são imprescindíveis e já favorecem muito os vinhos é …
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Fiz uma seleção especial para presentear no Dia dos Pais para o Caderno Paladar do Estadão e compartilho aqui com …
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Sabia que você pode definir o estilo do vinho pelo método de cocção do prato? Separei algumas dicas abaixo: Alimentos …
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No Brasil temos um consumo baixíssimo de vinhos ainda, o qual gira em torno de 2 litros por pessoa ao …
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Ullage é o termo usado para descrever a quantidade de espaço livre entre o fechamento e o líquido dentro de …