Como visitar as vinícolas da França.

Posted on Leave a commentPosted in França, Publicações, Serviços, Vinhos por Keli Bergamo

Andei meio sumida por aqui mas agora retomaremos as postagens com mais constância e sempre trazendo as novidades do mundo do vinho. Acabei de voltar de uma viagem à França e visitei várias vinícolas em Bordeaux. Algumas consegui agendamento direto, outras através de importadoras, mas me arrisquei por um aplicativo recém lançado e adorei a […]

Dall’Agnol DMD 2005

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Esse vinho já estava em minha adega há algum tempo e ontem finalmente resolvi prová-lo. Lembro-me que quando visitei a vinícola (a belíssima propriedade onde também são produzidos os espumantes Estrelas do Brasil), o enólogo Irineu me contou que utilizava uma técnica diferente para maturação das uvas cabernet sauvignon que beirava a passificação, quase ao […]

Le nouveau est arrivé !!

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O Beaujolais Nouveau Day acontece a França na terceira quinta-feira em novembro com fogos de artifício, música e festivais. Segundo a lei francesa, o vinho é liberado em 12:01 am, apenas semanas depois que as uvas foram colhidas. A festa ganhou adeptos em toda a França e pelo mundo. Beaujolais Nouveau é um vinho de […]