Já está na hora de procurar um bom espumante para as festas de fim de ano né?! Sempre que possível …
Espumantes
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A primeira grande diferença entre uma garrafa de 750 ml e uma magmum (1,5litros) diz respeito a autólise, pois em …
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Não é segredo que o Brasil produz excepcionais espumantes e quando se fala em exemplares vindos do Nordeste, sem dúvidas …
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Estamos mais habituados aos espumantes elaborados pelo método tradicional (champenoise) ou charmat, mas você sabia que – como o próprio …
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Ontem comemoramos os 10 anos de Cofevil (Confraria Feminina do Vinho de Londrina) com uma degustação às cegas. Dentre um …
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Quem nunca sonhou em ter uma torneirinha de vinhos em casa que atire a primeira pedra. Pois a equipe de …
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Atualmente pertencendo ao grupo LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), Ruinart é a maison mais antiga de Champagne. Fundada em 1729, …
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Franciacortas são espumantes elaborados pelo método tradicional na Lombardia, Itália. Costumeiramente são comparadas aos melhores champagnes e com razão. Complexas, …
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Os espumantes de Pinto Bandeira (região que possui Indicação de Procedência e será uma das próximas DO do país) são …
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Hoje o dia estava cinza mas gostoso e resolvemos papear ao ar livre tomando um bom espumante. O escolhido foi …