Na degustação às cegas nada se coloca entre o degustador e o vinho. Não há nada para dispersar e sugestionar …
Vinhos por Keli Bergamo
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Atire a primeira pedra quem nunca tomou um vinho Reservado na vida. Ops.. Você ainda toma? Então melhor saber o …
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Essa foto foi tirada na aula inicial de enogastronomia da segunda turma de alunos do curso de chef profissional da …
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Atento ao crescente consumo de vinhos entre os jovens brasileiros, a Bueno Wines, de Galvão Bueno, criou a linha #moments. A Bueno Wines …
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Vamos comemorar uma das uvas mais queridas dos brasileiros? O marco inicial dessa festa se deu em 17 de abril …
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Há uma semana tive a oportunidade de conhecer dois vinhos da Pilandro, uma vinícola sediada no Lago di Garda, no …
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Quer melhor notícia que essa para começar o dia?? Ontem mesmo comentei que os preços dos vinhos estão pela hora …
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Na última Quintas de Vinho tivemos a oportunidade de quebrar mais uma barreira : Degustar um Lambrusco. Eu mesma tinha …
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Para um aperitivo com embutidos escolha um vinho de corpo leve ou médio e bem frutado. Uma boa opção são …
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Nunca tinha tomado Vermentino francês. Esse é mais polpudinho que os italianos, acidez um pouco menor mas muito bom. Valeu …
