Já respondendo aos muitos que perguntaram inbox: é tudo isso sim! Odeio ser taxativa quando o assunto é vinho, mas …
Espanha
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Vermouth é constantemente definido não só como uma bebida, mas como “um passo entre a sede e a fome”, um …
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Raúl Pérez é quase uma unanimidade. Para Luiz Gutiérrez, da Wine Advocate, “ ele é um espírito livre, que não …
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Impressionante como é possível um vinho com 14,5% de álcool ser tão equilibrado. Frutas negras com uma acidez viva e …
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Relembrando brevemente, os vinhos de Jerez podem ser elaborados com as uvas Palomino, Pedro Ximénez e Moscatel, serem secos até …
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La Doncella de las Viñas é um Tempranillo com passagem breve em barricas antigas e elaborado pela @familia_conesa no Pago …
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Garnacha na Espanha, Canonau na Sardenha e Grenache na França e no resto do mundo. A Garnacha tem como forte …
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Hoje participei do lançamento da Safra 2017 do vinho Garmón Continental, um dos grandes exemplares de tipicidade e elegância de …
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Ontem, 12 de Novembro, foi o dia Internacional da Tempranillo. E mesmo com um pouquinho de atraso vale falar sobre …
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Andrew Jefford assim define a Carignan: “Seus vinhos costumam ser escuros, pungentes, ácidos, ásperos. Por que me detenho nela? Por …