Linda a adega né?
Mas você sabia que a parte de baixo da escada é um dos piores locais para manter seu vinho? A trepidação causa danos e torna sua vida mais curta.
Aproveite esse espaço pra um altar, uma cabaninha para as crianças, mas não como adega.
Aproveitando, seguem algumas dicas para armazenar suas garrafas:
– Mantenha a temperatura constante (preferencialmente entre 10 e 15 graus). Variações bruscas prejudicam o vinho, por isso é importante manter a constância. Se não for possível manter as garrafas em um local escuro e climatizado, coloque-as em caixas dentro do armário.
– Garrafas com rolha de cortiça devem ser armazenadas na posição horizontal. Rolhas sintéticas, de rosca e espumantes, na vertical.
– Evite luz direta. Os raios UV podem atingir o interior da garrafa e alterar os aromas e sabores do vinho.