Imagine que um fenômeno natural que poderia ocasionar em perdas enormes aos vinicultores se transformou em um dos pilares de …
Harmonizações
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Provavelmente todo mundo que tem o costume de degustar vinhos já ouviu falar de Chianti. Ou ao menos quando era …
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Eu não sei se na sua casa é assim, mas em minha família a ceia natalina é aquele momento de …
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Estou em Campinas para alguns compromissos e ontem fui jantar no Olivetto Restaurante e Enoteca, que pertence ao grupo Serafinni, …
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Para mim a combinação perfeita com feijoada é a caipirinha, mas hoje testamos dois rótulos com o prato e conto …
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Já falei por aqui que o espumante é o harmonizador universal e quando pensamos em comidinhas de boteco e frituras …
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Amo rieslings e pra mim são excelentes opções para acompanhar diversos pratos. Meus favoritos são os classicos alemães e alsacianos, …
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Tem gente que olha os espumantes mais docinhos com preconceito, mas eles também têm seu lugar ao sol.Bolo de aniversário …
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Hamburguer de Fraldinha, dois grandes vinhos e uma noite especial.
por Keli Bergamopor Keli BergamoTenho um grande amigo que além de um exímio churrasqueiro faz um hambúrguer de fraldinha maravilhoso. Pelas especialidades do …
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Para quem tem vontade de degustar o prato acompanhado de umbom vinho – dica é recorrer a exemplares mais aromáticos …